Si tienes plátanos verdes tienes que hacer esta maravilla de receta, porque una vez la sirvas en la mesa, te aseguro que no van a quedar nisiquiera las migajas.
INGREDIENTES:
– 3 Plátanos verdes
– 1/2 Cebolla
– 1/2 Ají
– 1/2 Ají morrón dulce
– 1 Ají jalapeño
– 1 Taza de queso mozarella rayado
– 1 Pechuga de pollo hervida en sal, pimienta y orégano
Para la salsa bechamel:
– 2 Cucharadas de mantequilla
– 2 Cucharadas de mantequilla
– 1 Cucharada de harina para todo uso o propósito
– 1 Taza de caldo de pollo (puede ser de la misma pechuga hervida)
– 2/3 de taza de crema de leche
– Pizca de sal al gusto
– Pizca de pimienta al gusto
– Pizca de orégano al gusto
– Pizca de ajo en polvo al gusto
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