Arroz Meloso con Higadillos de Pollo | Receta de Cocina en Familia
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Ingredientes para 4 personas:
– 300 gr de arroz
– 350 gr de higadillos de pollo
– 1 alcachofa
– 200 gr de tomate rallado
– 75 gr de pimiento
– 75 gr de cebolla
– perejil fresco
– 1 tallo de tomillo
– 2 dientes de ajo
– azafrán molido
– sal
– aceite de oliva suave 0,4º
– 1 litro de agua
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