Cómo hacer Costillas de cerdo en salsa de cerveza y al horno ¡súper fácil!
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Receta paso a paso para que te resulte sencilla de hacer y el resultado que obtengas sea el mejor. Las costillas de cerdo son económicas y con esta receta quedan riquísimas, con un sabor suave y delicioso, ideales acompañadas de unas patatas al horno o también verduras salteadas y como no con una buena ensalada tendremos un menú completo y riquísimo que además es bastante asequible.
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Ingredientes de las Costillas de cerdo a la cerveza:
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1,5 Kg Costillas de cerdo troceadas
1 Cabeza de Ajos
3 – 4 Hojas de Laurel
12 Chalotas (Pueden ser 1 Cebolla gordita troceada)
Al gusto Hierbas provenzales (Mezcla de romero, tomillo, orégano, Etc., Secos)
330 ml (1 Lata) Cerveza
Un poco que caldo de carne
Sal al gusto
Al gusto Pimienta negra recién molida
Aceite de oliva virgen extra
Bandeja apta para el horno
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Tabla de equivalencias: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de.html
Tabla de calorías: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de-calorias.html
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