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No te pierdas este maravilloso postre , todo un clásico el tocinillo de cielo el cual en España es uno de los postres preferidos por los auténticamente golosos y además SIN GLUTEN.
Partes del vídeo:
0:01 El almíbar.
0:50 La crema.
3:11 Al molde.
3:58 Al horno.
5:59 Enfriar y desmoldar.
7:06 Ingredientes y despedida.
Receta escrita y más fotos en:
https://www.golosolandia.com/2022/02/tocinillo.html
Ingredientes:
500 gr de azúcar (2+1/2 tazas).
500 ml de agua (2+1/2 tazas).
De 0 a 3 huevos L.
de 9 a 12 yemas de huevo L.
Caramelo líquido para untar el molde.
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